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Depois de descansar coloque na torta e deixe por mais 30 minutos em geladeira. Cobertura/Merengue: Em uma panela adicione as claras e o açúcar, a baunilha, adicione o suco de 5 limões e em fogo baixo e banho-maria misture até ficar branco. Adicione na batedeira e mexa por mais ou menos 5 minutos. Coloque em um saco de confeitar. Finalização:

Como fazer Rabada na Panela de Pressão, Com POLENTA - …

Como fazer Rabada na Panela de Pressão. Vou mostrar como fazer Rabada na Panela de Pressão, porque ela é uma carne muito rígida, então, se não for na panela de pressão, o tempo de cozimento é longo. Na Panela convencional, para a rabada ficar pronta, você deve cozinhá-la por umas 2 a 3 horas, até que a carne fique bem molinha.

Guisado de carne com batatas: aprenda a preparar a melhor ...

Assim que cortar, leve para o triturador e acrescente a cabeça de alho. Triture bem, mas não deixe virar uma pasta, apenas deixe bem picadinho. Logo depois, pegue uma panela de pressão média, adicione óleo e frite a carne até ficar bem escura e caramelizada. Em seguida, adicione os legumes e meio litro de água listado dos ingredientes.

Picadinho de músculo da dona Nia - Nide Lins

Quando mudar de cor adicione tomate, cebola, pimentão, coentro, salsinha, e mais ou menos 500 ml de água. Coloque cenoura e chuchu. Tampe a panela de pressão. Quando começar a pressão, deixe por 20 minutos, desligue o fogo. Quando esfriar, adicione batata, quiabo e abóbora, e leve ao fogo até a carne e os legumes estarem cozidos.

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